SEMINARIO de Logística y Calidad

. Management de la Calidad en la Logística

- Propósito de la Calidad Logística
- Costos de la No Calidad
- Calidad Logística como estrategia competitiva
- Calidad Total - Calidad Logística
- Valoración de la Calidad Logística
- Indicadores de la Calidad
- Gestión de la Calidad Logística
- Características de la Calidad Total en Logística
- Caso de Estudio: Sistemas de Gestión de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad de Alimentos

. Trazabilidad

- Factores Desenadenantes
- Objetivos
- ¿Por qué aplicar sistemas de trazabilidad?
- Caso de Estudio: Trazabilidad en el proceso Viña - Bodega
- Sistema Manual
- Sistema Informático
- Ventajas y Desventajas

. Mejora Contínua

. Galería de Imágenes

- Fotos del 1º Encuentro - Clase 5 de Noviembre

- Fotos de Clase en Parlanti - 19 de Noviembre

- Fotos de Clase en Bodega Arizu - 26 de Noviembre

Fechas: 4 y 5, 18 y 19 de Noviembre - 2 y 3 de Diciembre de 2005

Horarios: Viernes de 18:30 hs a 21:30 hs y Sábados de 9:30 hs a 13:30 hs.

Lugar: Facultad de Ingeniería - UNCuyo - Aula de Posgrado

Arancel: a confirmar

Organización e Informes: Maestría en Logística - Tel: 0261-4135000 int: 2128.

Horarios de atención:
Martes y Jueves de 10:30 hs a 12:30 hs.
Lunes y Miércoles de 13:30 hs a 15:30 hs.
Viernes de 17:00 hs a 19:30 hs.

Inscripción on line
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